フェアトレード・難民支援・自立支援を支援の柱として活動しているNGO

市販の紅茶にくらべて、のびがよく味にへたりが出にくいです。ポットにあまったり残りを口に含んでも、でがらし特有の嫌味がありません。飲み口が優しくまろやかです。

また１ティーバッグ内の茶葉が2.5gと多く、お茶が良く出ます。
今流行のフルーツティーにも良く合います。りんごやオレンジ、ももの果肉のスライスを入れても美味しいです。

豊かな香りとまろやかな風味を持ち、カフェインが少ないため、ストレートティとしても飲みやすい無農薬有機栽培の紅茶です(ＪＡＳ有機)。

スリランカのウバ地方で生産されるウバティは世界三大銘茶の一つに数えられています。イダルガシナ茶園は世界で最初に有機の認定を取得した茶園です。奨励金による地域の社会プログラムも活発で、託児所、幼稚園、公民館、トイレの設置などが行われてきました。

イダルガセナ紅茶園レポート(2006/8)へ

リードバスケットは、スリランカのコロンボから北東に車で２時間程のところにあるタバデニア村で作られています。民族的には、スリランカの人口の74％を占め、仏教を主な宗教とするシンハラの人達の村です。

紅茶を入れるバスケットは、タラと呼ばれるヤシのような木の若葉を使って作られます。人口1万4,500人の普通の村ですが、そこには村人2,500人が出資、管理するリードバスケット作りの組合組織、EPV (Export Production Villages) があります。バスケット作りは10年前までは45歳以上の婦人たちの仕事でしたが、若者を訓練する2週間のプログラムを導入し、現在では25歳以下の若い女性が生産者の65％を占めています。村の全域に134のセンターがあり、一つのセンターには15人から35人が働いています。リーダーは「パーリカーゴ」と呼ばれ、2週間に1回、リーダーの全体会議が開かれて情報の交換をします。交通が不便な村でのこうした交換の場は、単にバスケット作りのためだけでなく、コミュニティーとしても大切な役割を果たしています。

ここはカースト制度が支配する村でしたが、ともにバスケット作りに携わることでカーストの壁が破られ始めています。パーリカーゴがアウトカースト(カーストの外にある人達)の場合、カーストの人達もその指示に従うようになります。現在、制作者の半数はバスケット作りからの収入に100％頼っています。このことはけして望ましいことではありませんが、他に収入を得ることが難しいというのが村の現状です。

2,000人がフルにバスケット作りに専念すると、月12万個から15万個の生産が可能です。そのうちGEPA(ドイツのフェアトレード会社) が65％を購入し、残りをオーストラリア、カナダ、デンマーク、日本が購入しています。彼女たちの労賃は、一日55ルピー(183円)です。月25日働くと、月収4,500円になります。 (1994年現在)