わかちあいプロジェクトは、フェアトレードと難民支援活動を通して開発途上国の人々を支える国際協力NGOです。
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生産者

フェアトレードを選ぶ理由 ~チョコレートに“お別れ”言えますか?

英国のフェアトレード機構 は、世界で先5年の間に、急激なカカオの不足が予測されると警告を発しました。また、FLOフェアトレードインターナショナルは、西アフリカのカカオ生産地における児童労働が21%も増加していることが分かったと伝えています。チョコレートに“お別れ”しないためにフェアトレードの活動が世界で行われています。

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スリランカのフェアトレード生産者を訪問しました

わかちあいプロジェクトで2012年より取り扱っているフェアトレード認証スパイスとココナッツの製造会社、スリランカのBiofoodsを6月初旬に訪問してきました。

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A letter from Divine チョコレートのお買い物でできること。

先日のバレンタインデー、どのように過ごされましたか?今年は予想を上回るたくさんのチョコレートのご注文をいただきました。大切な方への贈り物として喜んでいただけたら幸いです。 さて、わかちあいプロジェクトは英国Divine社 …

Divineチョコレートのレター

Divineのフェアトレードチョコができるまで-2

前回の記事から、Divineのフェアトレード・チョコができるまでの様子をレポートしています 前回は、ガーナで大切に育てられたカカオ豆がドイツのチョコレート工場に向かうところまでお話ししましたね。 今回は、ドイツに着いたカ …

Divineのフェアトレードチョコができるまで-1

大人気のDIVINE(ディバイン)フェアトレードチョコレート皆さんもう食べられましたか?? 今回と次回の2回に分けて、ディバイン・チョコがどうやってできているかをご紹介します DIVINEチョコに使われているカカオは、ガ …

心も体もポカポカに!フェアトレード&オーガニックのレモングラスティーでリラックス(*^_^*)

最近寒い日が続きますね… 朝、寒くて起きられない暖房をつけようか迷ってる・・・ そんな方も多いのではないでしょうか。 そんな方には、冷え症にも効果ありと言われるハーブティーがオススメです 特におすすめするのが、レモングラ …

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