わかちあいプロジェクトは、フェアトレードと難民支援活動を通して開発途上国の人々を支える国際協力NGOです。
BLOG 活動情報

フェアトレード

“花よりフェアトレード?”お花見にフェアトレードのワインやおやつはいかが?

年度締め日の今日、わかちあいプロジェクトの事務所のすぐそばの猿江恩賜公園へ、スタッフでお花見をしに行きました。私たちがお花見に持って行ったものはもちろんフェアトレード商品!ドライフルーツやナッツ、クッキー、それからフェアトレードのワイン♪フェアトレード商品を持ってエシカルなお花見をしてみるのはいかがですか?

フェアトレードの朝食を食べよう!

“朝ごはんを食べるために座ったら、世界の生産者のために立ち上がろう!” イギリスでFairtrade Fortnightが開催されています。日本では、東京オリンピック2020開催を見越し、エシカル朝食会が開催されています。フェアトレード商品を使った朝ごはん「フェアトレード・ブレックファースト」デビューしてみませんか?

バレンタインに社内販売会@日本郵船株式会社

2016年2月12日(金)、日本郵船株式会社様のご協力により、社内でフェアトレード商品の販売会を実施させていただきました。開催日はバレンタインデー直前!バレンタインデーの贈り物にフェアトレードのチョコレートを選んでもらおうと、同社の有志の方々が企画してくださりました。

☆バレンタインにフェアトレード!☆Divine “アフタヌーン・ティー・ファンシーズ”チョコレートケーキレシピ

今回はDivine Chocolate のウェブサイトから、フェアトレードチョコレートを使った本格(?)チョコケーキのレシピをご紹介します。 午後のおやつの時間にぴったりなお菓子ですが、簡単なのにおしゃれに作れるので、バ …

☆バレンタインにフェアトレード!☆簡単手作りチョコレートレシピ

今年ももうすぐバレンタインデーがやってきますね。 2016年のバレンタインデーは2月14日の日曜日!友達やお子さまと一緒に楽しくチョコレートを作ってみるのはいかがでしょうか? わかちあいプロジェクトから好評販売中のフェア …

クリスマスまでのカウントダウン!フェアトレードミルクチョコレートの英国製アドベントカレンダー

日本でも近年人気上昇中のアドベントカレンダー、クリスマスまでの日をカウントダウンしながら可愛いハート型のミルクチョコレートが食べられるDivineのアドベントカレンダーは、毎年子どもたちに大人気!今年のイラストは、ナティビティプレイ(キリストの生誕劇)の様子が可愛く描かれています。クリスマスカードの代わりに送るのも素敵ですね!

Divineアドベントカレンダー2015

フェアトレード大豆で豆腐作り

  わかちあいプロジェクトが販売しているフェアトレードの有機大豆を使って、豆腐作りに挑戦してみました!形はともかく・・味は美味しくできました!作り方をご紹介しますので、ぜひ皆さんも挑戦してみてくださいね。 材料は、フェア …

フェアトレードの社内販売会@住友金属鉱山㈱CSRフォーラム

東京都港区の住友金属鉱山株式会社様の本社ビルにて開催されたCSRフォーラムにおいて、わかちあいプロジェクトのフェアトレード商品販売会を実施しました。

2015年新登場はダークキャラメル味!Divineフェアトレードチョコレート

今年Divine フェアトレードチョコレートシリーズに新しく仲間入りした、40gバーのダークキャラメル味をご紹介します!

フェアトレードを選ぶ理由 ~チョコレートに“お別れ”言えますか?

英国のフェアトレード機構 は、世界で先5年の間に、急激なカカオの不足が予測されると警告を発しました。また、FLOフェアトレードインターナショナルは、西アフリカのカカオ生産地における児童労働が21%も増加していることが分かったと伝えています。チョコレートに“お別れ”しないためにフェアトレードの活動が世界で行われています。

フェアトレードサッカーボールでサッカー大会!「兼松招待少年サッカー大会」開催

総合商社の兼松㈱様では、原発事故の影響で屋外活動が制限されている子供たちにサッカーを楽しんでもらおうと、福島県の子どもたちを招待するサッカー大会を2011年から開催されています。今年のサッカー大会では、途上国の労働環境保護や生産地域の教育・福祉に貢献したいとの思いから、フェアトレードボールAspiroを使用していただきました。

フェアトレードの手作りクッキー@大宮光陵高校

埼玉県立大宮光陵高等学校にて、9月に開催された文化祭で、生徒さんがフェアトレード材料を使用したクッキーを作り、販売してくれました!マラウイ産白砂糖とウガンダ産バニラエクストラクトを使ったクッキーで、ガーナ産カカオ使用ココアパウダーを入れたココア味、スリランカ産アールグレイティーを入れた紅茶味も作ってくれました。

フェアトレードコーヒー自家焙煎のススメ。

連日35度を超す酷暑から一転、近頃は朝晩肌寒いほどで、あっという間に秋の気配を感じます。秋の夜長のフェアトレードコーヒー焙煎にクッキング、みなさんもぜひチャレンジしてみてください。

フェアトレード大豆粉で作るココナッツパンケーキ【レシピ付き】

現在開催中のフェアトレードビーンズフェアに合わせて、フェアトレード大豆粉を使った簡単レシピをご紹介します☆フェアトレード大豆粉で作るココナッツパンケーキ、ぜひ作ってみてくださいね。

UTZ認証と国際フェアトレード認証との違いとは?

ネスレ日本は、国際認証「UTZ 認証ラベル」の導入を昨年から進め、2015 年9 月から日本のキットカット全製品に導入することが発表されています。さてこの「UTZ認証」、どのような認証なのでしょうか?フェアトレードとどう違うのでしょうか?

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